ESQ Halal Center

Jadwal Pelatihan Auditor Halal & Penyelia Halal (Reguler & UMK)

4 - 5 Maret 2026

Syarat Peserta :

  • Muslim.
  • Minimal lulusan SMA/sederajat.
  • Diutamakan karyawan perusahaan/pelaku usaha.
  • Terbuka untuk masyarakat umum
  • Terlibat dalam pengelolaan produksi, bahan baku, dan kualitas.

Materi Utama :

  • Prinsip-prinsip halal dan haram dalam Islam.
  • Pengenalan bahan kritis dan titik kritis halal.
  • Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
  • Dokumentasi & audit internal halal.
  • Tugas & tanggung jawab penyelia halal.
  • ESQ 165 Values Integrity.

Tugas dan tanggung jawab :

  • Memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di dalam lingkungan Perusahaan atau bidang kegiatan Pelaku Usaha Mikro dan Kecil.
  • Mengawasi pengadaan bahan dan supplier.
  • Mengawasi proses produksi.
  • Menyusun dan mengelola dokumentasi dan administrasi halal.
  • Memberikan sosialisasi dan edukasi kepada pihak internal Perusahaan.
  • Melakukan koordinasi dengan pihak Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) serta Auditor Halal saat audit lapangan dilaksanakan.
  • Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala atas penerapan SJPH.
3 - 5 April 2026

Syarat Peserta :

  • Muslim
  • Minimal lulusan SMA/sederajat
  • Diutamakan karyawan perusahaan/pelaku usaha
  • Terbuka untuk masyarakat umum
  • Terlibat dalam pengelolaan produksi, bahan baku, dan kualitas

Materi Utama :

  • Prinsip-prinsip halal dan haram dalam Islam.
  • Pengenalan bahan kritis dan titik kritis halal.
  • Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
  • Dokumentasi & audit internal halal.
  • Tugas & tanggung jawab penyelia halal.
  • ESQ 165 Values Integrity.

Tugas dan tanggung jawab :

  • Memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di dalam lingkungan Perusahaan atau bidang kegiatan Pelaku Usaha.
  • Mengawasi pengadaan bahan dan supplier.
  • Mengawasi proses produksi.
  • Menyusun dan mengelola dokumentasi dan administrasi halal.
  • Memberikan sosialisasi dan edukasi kepada pihak internal Perusahaan. •
  • Melakukan koordinasi dengan pihak Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) serta
  • Auditor Halal saat audit lapangan dilaksanakan.
  • Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala atas penerapan SJPH
5 - 8 Maret 2026

Syarat Peserta :

  • Muslim
  • Latar belakang pendidikan S1 di bidang : pangan, teknologi pangan, teknologi pertanian, perikanan, kehutanan, kimia, biokimia, teknik industri, biologi, farmasi, kedokteran, kedokteran hewan, peternakan, pertanian, atau tata boga. Atau, memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang/industri terkait.

Materi Utama :

  • Regulasi & kebijakan Jaminan Produk Halal (UU No. 33 Tahun 2014 & turunannya).
  • Prosedur audit halal.
  • Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
  • Teknik audit dan pelaporan hasil audit.
  • Studi kasus, simulasi audit dan on the job training
  • ESQ 165 Values Integrity

Tugas dan tanggung jawab :

  • Menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari Lembaga Pemeriksa Halal (LPH)
  • Melakukan persiapan sebelum audit lapangan.
  • Melaksanakan Audit Lapangan di Lokasi Pelaku Usaha/Perusahaan.
  • Menganalisa dan Menyusun Laporan Audit.
  • Menindaklanjuti temuan dari hasil audit.
  • Menjaga integritas dan kepatuhan terhadap regulasi.
  • Mengawal implementasi Wajib Halal