- Muslim.
- Minimal lulusan SMA/sederajat.
- Diutamakan karyawan perusahaan/pelaku usaha.
- Terbuka untuk masyarakat umum
- Terlibat dalam pengelolaan produksi, bahan baku, dan kualitas.
ESQ Halal Center
Jadwal Pelatihan Auditor Halal & Penyelia Halal (Reguler & UMK)
Pelatihan Penyelia Halal UMK
(2 Hari)
Tujuan pelatihan : Menyiapkan SDM sebagai Penanggung Jawab Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di perusahaan Mikro dan Kecil yang bertugas memantau dan mengendalikan sistem halal internal.
Syarat Peserta :
Materi Utama :
- Prinsip-prinsip halal dan haram dalam Islam.
- Pengenalan bahan kritis dan titik kritis halal.
- Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
- Dokumentasi & audit internal halal.
- Tugas & tanggung jawab penyelia halal.
- ESQ 165 Values Integrity.
Tugas dan tanggung jawab :
- Memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di dalam lingkungan Perusahaan atau bidang kegiatan Pelaku Usaha Mikro dan Kecil.
- Mengawasi pengadaan bahan dan supplier.
- Mengawasi proses produksi.
- Menyusun dan mengelola dokumentasi dan administrasi halal.
- Memberikan sosialisasi dan edukasi kepada pihak internal Perusahaan.
- Melakukan koordinasi dengan pihak Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) serta Auditor Halal saat audit lapangan dilaksanakan.
- Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala atas penerapan SJPH.
Rp 700.000
/ Biaya Investasi
Pelatihan Penyelia Halal Reguler
(3 hari)
Tujuan pelatihan : Peserta memiliki kompetensi sebagai penyelia halal, memahami proses sertifikasi halal serta mampu menerapkan standar halal sesuai dengan persyaratan SKKNI.
Syarat Peserta :
- Muslim
- Minimal lulusan SMA/sederajat
- Diutamakan karyawan perusahaan/pelaku usaha
- Terbuka untuk masyarakat umum
- Terlibat dalam pengelolaan produksi, bahan baku, dan kualitas
Materi Utama :
- Prinsip-prinsip halal dan haram dalam Islam.
- Pengenalan bahan kritis dan titik kritis halal.
- Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
- Dokumentasi & audit internal halal.
- Tugas & tanggung jawab penyelia halal.
- ESQ 165 Values Integrity.
Tugas dan tanggung jawab :
- Memastikan penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di dalam lingkungan Perusahaan atau bidang kegiatan Pelaku Usaha.
- Mengawasi pengadaan bahan dan supplier.
- Mengawasi proses produksi.
- Menyusun dan mengelola dokumentasi dan administrasi halal.
- Memberikan sosialisasi dan edukasi kepada pihak internal Perusahaan. •
- Melakukan koordinasi dengan pihak Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) serta
- Auditor Halal saat audit lapangan dilaksanakan.
- Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala atas penerapan SJPH
Rp 1.650.000
/ Biaya Investasi
Pelatihan Auditor Halal
(4 Hari)
Tujuan pelatihan : Mempersiapkan peserta untuk menjadi Auditor Halal resmi di Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) yang akan bertugas melakukan audit halal di perusahaan atau pelaku usaha sesuai prosedur BPJPH.
Syarat Peserta :
- Muslim
- Latar belakang pendidikan S1 di bidang : pangan, teknologi pangan, teknologi pertanian, perikanan, kehutanan, kimia, biokimia, teknik industri, biologi, farmasi, kedokteran, kedokteran hewan, peternakan, pertanian, atau tata boga. Atau, memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang/industri terkait.
Materi Utama :
- Regulasi & kebijakan Jaminan Produk Halal (UU No. 33 Tahun 2014 & turunannya).
- Prosedur audit halal.
- Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH).
- Teknik audit dan pelaporan hasil audit.
- Studi kasus, simulasi audit dan on the job training
- ESQ 165 Values Integrity
Tugas dan tanggung jawab :
- Menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari Lembaga Pemeriksa Halal (LPH)
- Melakukan persiapan sebelum audit lapangan.
- Melaksanakan Audit Lapangan di Lokasi Pelaku Usaha/Perusahaan.
- Menganalisa dan Menyusun Laporan Audit.
- Menindaklanjuti temuan dari hasil audit.
- Menjaga integritas dan kepatuhan terhadap regulasi.
- Mengawal implementasi Wajib Halal
Rp 3.000.000
/ Biaya Investasi
